Dietitians for autistic people
ما هو اختصاصي التغذية ؟
تغذيه خبراء صحيون متخصصون في الغذاء والتغذية والنظام الغذائي. وهي توفر التوجيه بشان الوجبات الغذائية والتغذية للأشخاص الذين قد يتاثرون بمجموعه من الحالات الصحية ، مثل السمنة ، والسرطان أو امراض القلب ، وبعض الإعاقات أو الاضطرابات.
Why are dietitians recommended for autistic people?
As some people on the autism spectrum can have difficulty with eating, or can be fastidious eaters, there are a number of professional registered dietitians who have a particular interest in the nutritional needs of autistic children and adults.
Behavioural challenges as well as sensitivities to certain foods, particularly among some autistic children, can make it difficult for parents and carers to ensure they are providing them with a nutritious diet.
For example, autistic people may refuse to eat unless they sit in the same place at the table, eat on the same dishes, use the same tablecloth, and eat the same foods every single day. Just a small change in routine can cause an enormous amount of anxiety or fear in a child or person on the autism spectrum, and can often result in the refusal to eat.
ووجد الباحثون في مركز ماركوس للتوحد في كليه الطب في جامعه أموري ان الأطفال علي طيف التوحد هم خمس مرات أكثر عرضه لنوبات الطعام ، ويكون أكثر انتقائية حول غذائهم ، أو لديهم سلوكيات الأكل الشعائرية.
The study also found lower intakes of calcium and protein in autistic children. Calcium is crucial for building strong bones, while adequate protein is important for growth, mental development and health.
This can be why autistic people can, find it useful to seek advice from a dietitian, as they can provide solutions for evading some of these common issues.
التوحد والحمية
Given the well-established relationship between diet, health and wellbeing, it’s natural for autistic people and parents of autistic children to seek out food-based solutions that may improve their child’s health or wellbeing.
واحده من المعتقدات الأكثر شيوعا بين الاباء والأمهات للأطفال علي طيف التوحد هو ان أزاله الغلوتين (البروتين في القمح ، الجاودار والشعير) والكازين (البروتين في الحليب) من النظام الغذائي سيحسن السلوكيات التكيفيه. ومع ذلك ، يحذر الممارسون الطبيون من ان هذه الوجبات الغذائية يمكن ان تكون منخفضه في ألياف والفيتامينات B والكالسيوم ، والتي يمكن ان تؤثر علي الصحة العامة.
هناك اتفاق عام ، ان ما يصل إلى 50 ٪ من الأطفال علي طيف التوحد لديهم مشاكل في الجهاز الهضمي ، ولكن لم يتم تاسيس أسباب ذلك.
تماما مثل طبيعة طيف التوحد ، لا يوجد حجم واحد يناسب جميع نهج التوحد والنظام الغذائي ، لذلك إذا كان لديك اي مخاوف حول تغذيه طفلك ، فمن الأفضل الاتصال باختصاصي التغذية وطلب المشورة المهنية.
المضافات الغذائية
ويعتقد البعض القلق المتزايد حول المضافات الغذائية في نظامنا الغذائي العام من قبل البعض للتاثير علي السلوكيات. غير انه لا توجد في هذه المرحلة أدله كافيه لدعم هذه المطالبات.
يمكن لاختصاصي التغذية توضيح المخاوف بشان المضافات الغذائية مثل الاصباغ وألوان الغذائية والمنكهات الاصطناعية والمواد الحافظة والمحليات الاصطناعية ودورها في الاعراض السلوكية.
تغذيه يمكن ان تساعدك أيضا علي تطوير الوجبات الغذائية الطبيعية والكمال التي هي عموما أفضل لصحتك.
كيف يمكن لاختصاصي التغذية ان يساعد ؟
عموما ، سيقوم اختصاصي التغذية في البداية باجراء مشاورات معك ، أو مع طفلك أو معال ، لفهم النظام الغذائي وسلوكيات الأكل.
ستقوم الاستشارة بتحديد الاطعمه التي يمكن الترويج لها من خلال الملمس أو المظهر أو الرائحة أو درجه الحرارة.
كما سيرغبون في معرفه المزيد عن مشاكل الصحة ونمط الحياة مثل الإمساك والإسهال ، ومشاكل النوم ، ووزن الجسم ، والحالات الجلدية مثل الاكزيما.
وقد يوصيون بعد ذلك باجراء اختبارات طبية حيوية للتعرف علي حساسية الطعام وحساسيتاته وطفيليات المعدة والأمعاء والفيروسات أو نقص المغذيات الدقيقة.
بعد مراجعه شامله لنظام غذائي الشخص الحالي ، فانها غالبا ما يوصي باتباع نظام غذائي فردي يوفر التوازن الغذائي الصحيح لهذا الشخص. ويمكنهم أيضا توضيح البحوث الحالية المتعلقة بالحميات مثل النظام الغذائي الخالي من الغلوتين (GFCF) ، سيقدمون رايا موضوعيا حول الفوائد والمشاكل المحتملة التي قد تنشا نتيجة لهذه الوجبات الغذائية.
سيتعاون اختصاصي التغذية في بعض الأحيان مع اخصائي العلاج المهني أو اخصائي النطق لتطوير برنامج يمكنه دعم اتباع نظام غذائي صحي والمساعدة في تناول الوجبات. وقد يشمل ذلك تطوير بيئة محدده لتناول الطعام تكون عمليه لعائلتك وروتينك ، مثل مواضع الجلوس المثالية أو ارتفاع الطاولة أو أزاله أو تعديل الضوضاء المشتتة والاضاءه والروائح.
اعتمادا علي العمر ، قد يرغب الأطفال في المشاركة في التخطيط القائمة الخاصة بهم بالتزامن مع اختصاصي التغذية الخاصة بهم.
كيف تغذيه تقديم خدماتهم ؟
بعد التقييم الاولي ، غالبا ما يوصي تغذيه بمسار عمل مخصص يناسبك أو يلبي احتياجات طفلك. وقد يشمل ذلك الاحتفاظ بيوميات الطعام ، والحضور لجلسات واحده مع اختصاصي التغذية ، أو جلسات جماعيه معك ، أو مع عائلتك ، أو مع مقدمي الرعاية.
أين يمكنني العثور علي اختصاصي تغذيه ؟
تغذيه العمل عبر مجموعه من الإعدادات الصحية بما في ذلك الممارسات الغذائية الخاصة والممارسات الصحية متعددة التخصصات ومراكز الصحة المجتمعية والمستشفيات العامة والخاصة. وكثيرا ما يعمل تغذيه أيضا في مرافق الاعاقه أو لمقدمي خدمات الاعاقه.
ما التدريب الذي تغذيه القيام به ؟
تغذيه المعتمدة لديها لإكمال شهادة البكالوريوس أو درجه الماجستير مؤهل التغذية. ويشمل ذلك إكمال ما لا يقل عن 30 ساعة في السنه من التطوير المهني المستمر
يجب علي تغذيه المعتمدة التزام بمدونه DAA للسلوك المهني وبيان الممارسات الاخلاقيه ، والامتثال لمتطلبات مراجعه الحسابات.
تغذيه معتمده من قبل جمعيه تغذيه الاستراليه وقد تكون مؤهله للحصول علي الرعاية الطبية وغيرها من التمويل الحكومي ، بما في ذلك النظام الوطني للتامين ضد العجز (NDIS).
ماذا يكلف اختصاصي التغذية ؟
التكاليف يمكن ان تختلف اختلافا كبيرا ، ولكن كدليل الساعة الاولي ونصف التشاور مع اختصاصي تغذيه معتمده في أستراليا يمكن ان تكلف بين $290-$440. وقد وجهت المشاورات اللاحقة بين $64 و $200.
استشارات اختصاصي التغذية هي خدمه معتمده ببموجب NDIS. لمزيد من المعلومات حول NDIS ولمعرفه ما إذا كنت مؤهلا للحصول علي التمويل قم بزيارة صفحه التمويلالخاصة بنا.
معلومات اضافيه
لمزيد من المعلومات زيارة جمعيه تغذيه أستراليا.