متخصصین تغذیه برای افراد مبتلا به اوتیسم
متخصص تغذیه چیست ؟
متخصصین تغذیه کارشناسان بهداشتی و متخصص در مواد غذایی است, تغذيه و رژیم غذایی. آنها ارائه راهنمایی در مورد رژیم غذایی و تغذیه برای افرادی که ممکن است توسط طیف وسیعی از شرایط بهداشتی تحت تاثیر قرار, مانند چاقی, بیماری های سرطان یا قلبی, و معلولیت های خاص و یا اختلالات.
چرا متخصصین تغذیه برای افراد مبتلا به اوتیسم توصیه می شود ؟
به عنوان برخی از افراد در طیف اوتیسم می تواند مشکل با غذا خوردن داشته باشد ، و یا می تواند سخت گیر خواران ، تعدادی از متخصصین تغذیه ثبت نام حرفه ای که علاقه خاصی به نیازهای تغذیه ای کودکان و بزرگسالان مبتلا به اوتیسم وجود دارد.
چالش های رفتاری و همچنین حساسیت به برخی مواد غذایی ، به ویژه در میان برخی از کودکان مبتلا به اوتیسم ، می تواند آن را دشوار برای پدر و مادر و مراقبین برای اطمینان از آنها ارائه یک رژیم غذایی مغذی است.
مثلا, افراد مبتلا به اوتیسم ممکن است امتناع از خوردن مگر اینکه آنها در همان محل در جدول نشسته, خوردن در ظروف همان, استفاده از سفره همان, و خوردن غذاهای مشابه هر روز تنها. فقط یک تغییر کوچک در روال می تواند مقدار زیادی از اضطراب یا ترس در یک کودک یا فرد مبتلا به اوتیسم شود ، و اغلب می تواند منجر به امتناع از خوردن.
محققان در Emory مارکوس مرکز در دانشکده پزشکی دانشگاه در بر داشت که کودکان در طیف اوتیسم پنج برابر بیشتر احتمال دارد به outbursts زمان غذا ، بیشتر انتخابی در مورد مواد غذایی خود را ، و یا به صورت رفتار غذا خوردن.
این مطالعه همچنین در بر داشت مصرف پایین تر از کلسیم و پروتئین در کودکان مبتلا به اوتیسم. کلسیم برای ساخت استخوان های قوی بسیار مهم است, در حالی که پروتئین کافی برای رشد مهم است, رشد روانی و سلامت.
این می تواند به همین دلیل افراد مبتلا به اوتیسم ، و یا با یک کودک است که اوتیسم ، پیدا کردن آن مفید به دنبال مشاوره از متخصص تغذیه ، به عنوان آنها می توانند راه حل برای برخی از این مسائل مشترک ارائه دهد.
اوتیسم و رژیم غذایی
با توجه به ارتباط خوبی برقرار بین رژیم غذایی, سلامت و تندرستی, آن را طبیعی برای افراد مبتلا به اوتیسم و پدر و مادر از کودکان autistic به دنبال راه حل های مبتنی بر مواد غذایی است که ممکن است سلامت و تندرستی کودک خود را بهبود بخشد.
یکی از رایج ترین اعتقادات در میان والدین کودکان در طیف اوتیسم این است که از بین بردن گلوتن (پروتئین در گندم ، چاودار و جو) و کازئین (پروتئین در شیر) از رژیم غذایی خواهد رفتارهای انطباقی را بهبود بخشد. با این حال ، پزشکان پزشکی هشدار می دهند که این رژیم های غذایی ممکن است کم فیبر ، ویتامین های B و کلسیم ، که می تواند سلامت کلی را تحت تاثیر قرار.
توافق عمومی وجود دارد ، که به عنوان بسیاری از ۵۰ درصد از کودکان در طیف اوتیسم مشکلات گوارشی دارند ، اما دلایل این ایجاد نشده است.
درست مثل ماهیت طیف اوتیسم ، هیچ یک اندازه متناسب با تمام روش های اوتیسم و رژیم غذایی وجود دارد ، بنابراین اگر شما هر گونه نگرانی در مورد تغذیه فرزند خود داشته باشید ، بهتر است با یک متخصص تغذیه تماس بگیرید و به دنبال مشاوره حرفه ای باشید.
مکمل های غذایی
نگرانی فزاینده ای در مورد افزودنی های مواد غذایی در رژیم غذایی عمومی ما توسط برخی برای نفوذ به رفتارها اعتقاد بر این است. با این حال, در این مرحله شواهد کافی برای حمایت از این ادعاها وجود دارد.
یک متخصص تغذیه می تواند نگرانی های مربوط به مواد افزودنی غذایی مانند رنگ ها و رنگ های خوراکی ، طعم دهنده های مصنوعی ، مواد نگهدارنده و شیرین کننده های مصنوعی و نقش آنها در علائم رفتاری را روشن کند.
متخصصین تغذیه همچنین می توانند به شما در توسعه طبیعی ، رژیم های غذایی پر از که به طور کلی برای سلامتی شما بهتر است کمک کند.
چگونه می توان کمک متخصص تغذیه ؟
عموما, متخصص تغذیه خواهد شد در ابتدا یک مشاوره با شما انجام, یا فرزند خود را و یا وابسته به, به درک رژیم غذایی و رفتارهای خوردن.
مشاوره خواهد aversions مواد غذایی است که ممکن است توسط بافت ، ظاهر ، بو و یا درجه حرارت ترویج را شناسایی کند.
آنها همچنین می خواهند برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد مشکلات سلامتی و شیوه زندگی مانند یبوست و اسهال, مسائل مربوط به خواب, وزن بدن, و بیماری های پوستی مانند اگزما.
آنها پس از آن ممکن است توصیه به آزمایش پزشکی برای شناسایی مواد غذایی آلرژی و حساسیت های, انگل معده و ویروس ها و یا کمبود مواد مغذی میکرو.
پس از یک بررسی جامع از رژیم غذایی فعلی فرد آنها اغلب یک رژیم غذایی شخصی که تعادل تغذیه مناسب برای آن شخص فراهم می کند توصیه می شود. آنها همچنین می توانند تحقیقات فعلی مربوط به رژیم های غذایی مانند گلوتن آزاد کازئین (GFCF) رژیم غذایی روشن, و نظر عینی در مورد منافع و مشکلات بالقوه است که ممکن است به عنوان یک نتیجه از چنین رژیم های غذایی بوجود می آیند ارائه.
یک متخصص تغذیه گاهی اوقات با یک درمانگر شغلی و یا آسیب شناس سخنرانی همکاری برای توسعه یک برنامه که می تواند یک رژیم غذایی سالم پشتیبانی و کمک به بار وعده. این ممکن است شامل در حال توسعه یک محیط خاص زمان غذا است که برای خانواده و روال زندگی شما عملی است ، مانند موقعیت صندلی بهینه ، ارتفاع جدول ، یا حذف یا تنظیم صداهای منحرف ، روشنایی و بوی.
بسته به سن, کودکان ممکن است مایل به در برنامه ریزی منو خود را در رابطه با متخصص تغذیه خود را درگیر.
متخصصین تغذیه چگونه خدمات خود را ارائه می دهند ؟
پس از ارزیابی اولیه ، متخصصین تغذیه اغلب یک دوره شخصی از عمل که مناسب شما و یا نیازهای فرزند شما توصیه می شود. این ممکن است شامل نگه داشتن یک دفتر خاطرات مواد غذایی, در آینده برای یک در یک جلسه با متخصص تغذیه, و یا جلسات گروه با شما, خانواده یا مراقبین.
از کجا می توانم یک متخصص تغذیه پیدا کنم ؟
متخصصین تغذیه کار در سراسر طیف وسیعی از تنظیمات بهداشتی از جمله شیوه های وابسته به رژیم غذایی خصوصی, شیوه های سلامت چند رشته ای بزرگتر, مراکز بهداشت جامعه, و بیمارستان های دولتی و خصوصی. متخصصین تغذیه نیز اغلب در امکانات معلولیت یا برای ارائه دهندگان خدمات معلولیت کار می کنند.
چه آموزش های متخصصین تغذیه انجام?
متخصصین تغذیه معتبر برای تکمیل یک مدرک کارشناسی یا کارشناسی ارشد در سطح صلاحیت رژیم غذایی. این شامل تکمیل حداقل 30 ساعت در سال از توسعه حرفه ای مداوم
متخصصین تغذیه معتبر باید به کد DAA رفتار حرفه ای و بیانیه از عمل اخلاقی پایبند, و مطابق با الزامات ممیزی.
متخصصین تغذیه توسط انجمن متخصصین تغذیه استرالیا معتبر هستند و ممکن است واجد شرایط برای مدیکر و دیگر بودجه دولت, از جمله طرح بیمه معلولیت ملی (ndis).
چه هزینه متخصص تغذیه?
هزینه می تواند تا حد زیادی متفاوت است, اما به عنوان یک راهنمای یک ساعت اولیه و مشاوره نیم با متخصص تغذیه معتبر در استرالیا می تواند هزینه بین $۲۹۰-$۴۴۰. مشاوره های بعدی بین $۶۴ و $۲۰۰.
مشاوره متخصص تغذیه هستند خدمات تایید شده تحت NDIS. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد NDIS و برای پیدا کردن اگر شما واجد شرایط برای تامین مالی بازدید از صفحه بودجهما.
اطلاعات بیشتر
جهت کسب اطلاعات بیشتر به انجمن متخصصین تغذیه استرالیامراجعه کنید.